“不过好在利润高，收购的数量也大，大家虽然不敢生产太多，但每家都会备些，到时也可以赚多点。”

李奇终于明白，这些铁锅虽然看上去不起眼，却也是大明的高科技，别的地方还真的生产不出来，只要生产出来，就不愁卖，可运输却是个大问题。

走南洋的商人因要看季风走船，来回很不确定，重量又足，加上还要运输其他的商品，也不一定会在这停留采购。

这个海边小城虽然是海上丝绸之路的重要一环，却不是大宗商品的集散地，海船有时只是靠岸补充点淡水就走了，船员都不一定上岸，更不要说采购商品了。

“要是我们有自己的铁矿，不怕积压，这铁锅是不是就可以生产的多一些。”李奇说道。

“那是当然，可是我们自己没有铁矿，这铁都是买的别家的，生产一多，积压的资金就太大了。”这时的江苏，福建、两广地区炼钢技术发达，所炼制的苏钢，广钢远近驰名，特别是广钢质量更有超越前者的趋势，但规模也就那样。

因为技术方法所限，全程手工业生产，要投入大量的人力物力和时间，但所得到的产量有限。

“这不算问题，铁的事我来解决。就怕产量一上来，到时能不能卖得出去呢？”李奇问道。

“这么多年，都是产少于购，因为大家都不肯投入资金在这上面，怕积压。但走南洋的商人每次来都说，只要质量保证，多少都收购。”曾用青也表态。

“南洋那边还很落后，这些铁器产品，运过去都价格不菲。”

“听说番鬼佬那边，也会在南洋采购，不过他们要的锅和我们的不同。”曾用青指着一堆平底锅说道，“这些平底的就是专为鬼佬生产的。”

曾用青又补充道，“特别这铁锅，别的地方所产都不耐用。”

“当然，我们这里也不是所有人都能生产，能生产的也就我们这几家，都是不愁卖的。”

“哦，这铁锅还是高科技产品？”李奇想不到，一个铁锅，竟然还是高科技。

“高科技？”曾用青好像对这个新的名词有点感兴趣，很快的重复了一遍。

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“对，就是高科技，每家都有独特技术，多少火候，什么时候加什么材料，都有严格规定，要做到不容易生锈，也不怕火烧，不是所有的打铁铺都行的。”曾用青介绍着，有点自豪。

虽然这东西就是生铁铸成，但这生铁，含碳量的多少，却也有严格的数值，不能太多，也不能太少，要控制在一个合理的范围之内。

同样的材料，有的店铺做出来的耐火烧，不生锈，有的店铺做出来的，用个几天就坏掉了，这就是技术，是高科技。

阳江锅，在南洋也是一个着名的品牌，是质量的保证，可惜，产量一直上不去，都是分散的几家铺在做，家族生意，小打小闹。

其实，李奇不知道的是，这铁锅还会辗转一圈，交流到欧洲再回流到草原，就因为大明对草原严格的铁锅贸易管制。贸易战，高科技出口限制，古已有之，并不算美帝首创。

还有，我们不知道的冷知识，就因为除中国外没有那个文明能成功研制出耐用的铁锅，所以他们的饮食文明一直没有发展，还是停留在那个烧烤的低水平上，直到现代。

“用青，你知不知道那里有铁矿，或者煤矿？”李奇问道。曾用青比李奇也大不了几岁，李奇也就直呼他的名字。

“哦，铁矿，煤矿、这些倒是有很多，但都在不同的家族势力范围控制之下，可能有点难搞。”曾用青说道。

“可以看看有没有人可以让我们入股，共同做大？要不新开发一个也行，或者用其他的办法？”李奇也没有说明用什么办法，反正现在自己就是一个土匪头，虽然挂着一个山长的头衔，但办大事者不拘小节，李奇要的是结果，过程嘛，不在乎。

“有山长这句话，那就没问题。”曾用青也是个聪明人，一点就透，知道山长这是要做老本行，这个哥熟悉，哥最