正值中午,李家院子里弥漫着饭菜的香气,热闹非凡。
此刻,两张桌子旁围满了人,欢声笑语交织在一起。
两张桌子上,几个搪瓷盆摆在中央,盆里盛满了令人垂涎欲滴的菜肴。
红烧野鸡块色泽红亮,泛着油光,每一块鸡肉都炖煮得十分软烂,轻轻一咬,肉便脱骨。
那道秘制炖兔肉,兔肉鲜嫩,入口即化,独特的秘制酱料渗透到每一丝肉纤维里,让人回味无穷。
金汤酸菜鱼的汤汁金黄诱人,酸菜的酸与鱼的鲜完美融合,微微的辣味刺激着味蕾,是新口味,酸中带辣,格外开胃。
还有清炒豆角的清爽和凉拌黄瓜的脆嫩,为这满桌的丰盛增添了别样的色彩。
旁边的大笸箩里,放满了李家自己蒸的杂粮面馒头。
馒头刚出锅不久,冒着热气,不断散发出香甜的味道。
男人那一桌,李爷爷与何大清坐在主位上,李大江、李大河、李大湖陪着傻柱围坐在一起。
何大清举起酒杯,满脸笑容,眼中透着真诚,他说道:“来大家都端起酒杯,今天我借花献佛,借李家的酒,感谢李家人这些年对傻柱的照顾。多亏有你们帮忙,傻柱才娶到兰香,我才有了大孙子。李老哥,我真心地感谢你们!”
李爷爷赶忙摆手,爽朗地笑着回应:“你这话说得太客气了,咱们都是一家人,哪有什么见外的,快别这么说,来喝酒。”说完,李爷爷便将杯中的酒一饮而尽,先干为敬。
其他人也纷纷响应,一饮而尽,酒盅放在桌子上,发出清脆的声响。
李大湖见状赶紧,给桌上众人依次倒满。
紧接着,众人开始品尝何大清做的菜,在尝到味道时,不禁纷纷赞叹。
“这金汤酸菜鱼真是一绝啊!以前都没吃过这种味道,酸里带辣,这鱼也鲜嫩得很。”
李大湖夹了一块鱼肉,边吃边称赞道。
“是啊,还有这炖兔肉,滋味真是没的说,何大哥这手艺真是厉害。”
李大河也附和着,眼中满是对美食的喜爱。
何大清笑着回应:“哈哈,大家喜欢吃就好,我就怕不合你们的口味呢。”
李大江也附和着说道:“嗯,何叔的手艺还是这么好,当年在厂里何叔就是带班人,领导们对何叔的手艺都赞不绝口呢!”