稍等一会儿，竹筒里就开始滴出酒液来，最先出来的酒头不能要，容易喝伤人。等一会儿，酒液就开始一滴滴的流向陶罐，持续小火，把红薯酒蒸馏出来就可以了。

这样蒸馏出来的红薯酒清澈见底，酒香浓郁，稍微带一点点的辣味，非常的好喝，而且不容易喝醉。

等红薯酒酿制出来后，送去裴老侯爷试了一下，裴老侯爷连连点头，这味道真是太好了，和自家酿的米酒口味是完全不同，各有千秋。

于是，向花蕾进了一大批酒，送到漠北的店铺去了。剩下的红薯酒，花蕾则是让梁相宜帮忙带去了江南府的几个府城售卖，当然，自家的船只也没有跑空的道理，顺便带出去了很多。

接下来，花蕾趁着冬季，稍微空闲些的时候，准备在荒山的南坡半山腰，建造房屋和工坊。

特意找了前面帮花盈庄上建造工坊的砖瓦匠和木匠，让他们到北山朝南的山坡半山腰这边实地查看了一下，是否适合建造木房。

这边因为地势的关系，有一大片的平地。如果沿着坡面建造房屋的话，后面可以靠着山体，坐北朝南，非常的适合。

而且，这个坡面并不陡峭，也没有山体滑坡可能。所以，很早之前，花蕾就想在这里建造供庄户们居住的木房，这样管理荒山的时候也更方便些。

一开始，花蕾也想过建造砖瓦房，不过，在荒山建造砖瓦房不仅不方便，费用也高，主要是地基也不适合，很难做到高低平衡一致，所以花蕾就想建造木屋。

在前世，花蕾也经常带团去过欧洲的不少地方，很多西方国家的百姓都会建造木屋居住。

相对于砖瓦房，木屋的性价比更高，而且建造周期短，成本风险低，拆卸搬迁也极为方便。而且木结构的房屋具有良好的隔热性能，冬季保暖，夏季凉爽，非常适合人们居住。