奶奶正站在院子里晒麦子。金黄色的麦粒铺了整整半个院子，叶雨泽抬头看看，屋顶上面好像也都是。“奶奶，家里收了这么多麦子啊？”

奶奶抬头一看是自己的大孙子回来了，笑的立刻露出了整个牙床。老年人的重男轻女思想是根深蒂固的，特别是叶雨泽这种长房长孙。搁过去那就是妥妥的叶家家主啊！

“哎呀，我孙子回来了？赶紧进屋凉快会，奶奶给你做饭，想吃什么告诉奶奶？”奶奶踮着小脚把叶雨泽拉进屋子里。奶奶那个时代的人还是裹脚的，但是这小脚好像并没有影响奶奶走路的速度。

叶雨泽也不会跟奶奶客气的，姥姥和奶奶是这个世界上最疼他的两个老人，比父母还要疼。父母是有原则的，但是这两个老人根本没有原则。

“奶奶，这么多麦子，我是不是可以随便吃白面了啊？”叶雨泽玩笑了一句，他是逗奶奶的，知道老人家不会舍得。

“当然随便吃，这次奶奶绝不会让你吃一点粗粮。”没想到奶奶一丝的犹豫都没有，直接就给应承下来。

“那我想吃冷汤！”叶雨泽直接说了想吃的东西。其实这是老家对于捞面独特的称呼，邱县这个地方吃捞面比较特殊，他们用来拌面的卤子别处很少见到。

其实很简单，就是泄点盐水，然后用黑油炸点花椒倒进盐水里，然后再砸一些蒜泥。然后再来一碟砸碎的芝麻盐。菜是切一些黄瓜丝，豆角不能炒，直接用水煮出来。

主要是面条要现擀出来的，每一根要够厚够宽。然后放在刚挑回来的井水里过凉，盛进一个大碗，把卤子和蒜泥加上芝麻盐一起放进去搅拌均匀。然后就可以往嘴里扒拉了。

反正叶雨泽吃这个东西基本不用嚼，跟直接往嘴里倒差不多。牙齿的唯一作用就是把长面条切断。

黑油的老家特有的一种油，叶雨泽在别处没有见过。这种油炸了花椒后那种特殊的香味是别的油没有的。

至于那水煮的豆角，叶雨泽基本不会吃。啥味道都没有。所以叶雨泽吃这个比较费面，一连扒拉了三大海碗，叶雨泽才带着饱嗝放下碗。

老家的碗可是真正的海碗，那种咖啡色的粗磁大碗，这东西在市里早已经见不到了。过去碗珍贵，谁家的锅碗瓢盆之类的碎了，还有走街串巷的师父给修补，反正补一下比买新的便宜。