肉煮出来已经五点了,大牲口肉不好煮,整整炖了两个多小时。然后合面烙饼。
这活玉娥干的利索,从和面到做成饼胚下到锅里,行云流水一般。看的两位老爷子一个劲儿的竖大拇指。这时候李家兄弟也来了,他们看向玉娥的眼神也都充满了惊艳。
只有狄震和陈圆圆两个人成了彻底的吃货。其实想帮忙来着,可啥也干不了。到是老肉会给媳妇找活儿,叫她们帮着洗菜,这才缓解了只会吃的感觉。
李家兄弟围着四合院转了好几圈,非常的羡慕。他们老家虽然也是大陆,但是那边的建筑风格跟这边完全不同。
看见他们眼馋,叶雨泽跟那五打听了一下,知道现在还有卖的。便打保票帮他们买两套,兄弟两自然高兴。
大饼烙完,炉子上的驴杂汤也熬好了。然后开启大饼卷肉模式,一开始兄弟两吃的还有些拘谨,但是一角饼下肚,那些礼节也就抛在脑后了。
大呼小叫的跟着叶雨泽他们争抢起来。其实这东西是个人都会吃,但是要是想吃得香,那么夹在饼里的肉和板肠比例要对。
还有最重要的驴槟子,就是驴肚子上那一层板油。开始兄弟两和陈圆圆他们都不敢吃。叶雨泽乐的和老肉独自享用。
但是李如成看着他们吃得香,试着夹了一点。结果大呼过瘾。原来这东西才是驴身上的精华,高蛋白0脂肪。夹在肉里那叫一个香。
一帮人纷纷效仿,那五吃了一口后朝老肉骂道:“小王八蛋,你咋就不告诉我呢?”
老肉憨憨一笑:“我怕叶雨泽不够吃。”逗得众人哈哈大笑。
肉吃够了,再把饼里面刷点酱。夹上小葱和黄瓜条,那叫一个爽口。搞得李家兄弟这样从不生吃蔬菜的人都大呼过瘾。
到了最后,熬的雪白的驴杂汤端上来,一口喝下去,一个字“太鲜了。”
本来一直节食的狄震和陈圆圆,直接坐在那里起不来了。其他人就更不要说了。