### 第116章 厨艺比赛与后勤支持

刘扶摇鼓励道:

“何师傅,你别担心,以你的手艺,只要正常发挥,肯定没问题的。而且章雷霆已经安排好了后勤保障,给你提供最好的食材和设备,你就安心准备吧。”

何雨柱感激地说:

“那真是太感谢章主任和刘姐了,有了你们的支持,我可得好好表现表现。”

时间过得飞快,厨艺比赛的日子终于到了。比赛现场人头攒动,观众们都围在选手操作区周围,期待着各位大厨的精彩表现。

何雨柱深吸一口气,走上了自己的操作台。他看了一眼台下的章雷霆、刘扶摇以及其他同事们,心中涌起一股斗志。他暗暗对自己说:“今天一定要让大家尝尝我的厉害。”

随着比赛开始的哨声响起,何雨柱迅速地动起手来。他熟练地切着五花肉,每一片都切得大小均匀,厚度恰到好处。接着,他点火起锅,放入调料,开始炒制红烧肉。一时间,厨房里香气四溢,引得周围的观众们纷纷发出赞叹声。

在比赛过程中,章雷霆一直在后台密切关注着后勤保障情况。老张按照计划,及时地将新鲜的食材送到了何雨柱的操作台前。老王也带着人守在设备旁边,确保炉灶等设备一直正常运行。

刘扶摇则在观众席上,紧张地看着何雨柱的操作,时不时地为他捏一把汗。她旁边的同事小陈笑着说:

“刘姐,你别太紧张啦,何师傅肯定行的。你看他这手法,多熟练呀,那红烧肉的颜色看着就诱人。”

刘扶摇点点头,说:

“嗯,希望他能发挥出最好水平,为咱们厂争光呀。”

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比赛渐渐接近尾声,何雨柱的秘制红烧肉也终于出锅了。他小心翼翼地将菜品装盘,又精心地做了一番装饰,然后端着自己的作品走向评委席。

评委们接过何雨柱的菜品,开始品尝起来。只见他们先是微微点头,接着脸上露出了满意的笑容。其中一位评委忍不住赞叹道:

“嗯,这道红烧肉做得真是太棒了,肉质鲜嫩,入口即化,这酱汁的味道也调配得恰到好处,真是一道难得的佳肴啊。”

其他评委也纷纷附和,给出了很高的评价。

最终,比赛结果公布,何雨柱凭借着他出色的厨艺,获得了本次厨艺比赛的优异成绩,为厂里争得了荣誉。

何雨柱站在领奖台上,脸上洋溢着自豪的笑容。他接过奖杯,高高举起,台下顿时响起了热烈的掌声。

章雷霆和刘扶摇也走上前去,向何雨柱表示祝贺。章雷霆笑着说:

“何师傅,恭喜你呀,这次比赛你可真是大放异彩,为咱们厂的后勤部门也争了光呢。”

何雨柱激动地说: