第18章 红薯全身都是宝

朱雄英见到老朱亲自来找自己,便将手中的红薯,三下两下就吃完了。

“这三种作物中,玉米跟红薯,都可以直接放到水里面煮。”

朱雄英说道:“其中玉米跟红薯,都可以晒干了储存,吃下去之后十分顶饿!”

“至于那土豆,吃法就更多了。”

“可以当做配菜,可以当主食,可以闷、炸、煎、煮...”

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朱雄英想了想,把自己知道的所有做法,全都一溜烟都说了出来。

“好好好!”

朱元璋听到饱腹两个字,那颗悬着的心,总算放下来了。

现在老朱绝对不会再怀疑,朱雄英在胡闹!

有了这三种作物,大明还愁百姓吃不饱?

三口之家,每天吃五六斤的红薯,一年下来,也不过消耗,一两万斤的红薯。

而这红薯,只需要四亩地,就能种出来。

红薯藤还可养一头猪,嫩的红薯叶,还能做菜吃!

对于贫苦老百姓来说,这就是天降神物。

“走着,咱带上几斤这三种东西,一起去御膳房。”

朱元璋脸上笑开了花,又转头对信国公说道:“老汤,你也一起来。”

“是,陛下。”

汤和今天是出了一身力,他比朱雄英还要热情得多!

再加上他是开国功臣,朱元璋这才叫上他了。

至于其他人,则是只能在一旁眼巴巴地看着。

等朱元璋等人走了之后,他们才拖着疲惫回家。

御膳房中,朱雄英在门口交代了一下厨子。

玉米跟红薯,放水进去煮个半个小时就好了。

而土豆,朱雄英的要求便高一些,主要是高在刀工上面。

土豆片之后,再切成丝,焯水之后,再回锅炒。

火势一定要猛!

而这最后的一道菜,便是炒红薯叶。

朱雄英挑了一把最嫩的红薯叶,拿给了御膳房。

这御膳房的厨子,毕竟是专业出身。

朱雄英悄悄交代了对方怎么做之后,他很快便领悟了朱雄英的意思。