和之前一样，先申请专利。

而这段时间，江南的那些酒楼商们也没有闲着。

那天散会回去后，他们开始按照陈燎原制定的计划大肆收购江南各地村民手中的鸡。

养鸡的老百姓嘴巴都笑得合不拢嘴，不够卖，根本不够卖。

一时间，鸡的价格也跟着水涨船高。

老百姓们赚得盆满钵满。

江南各地酒楼商们一个个脸上也露出了笑容，他们也没有想到事情竟然会进展得如此顺利。

在他们看来悦来酒楼的反应也太慢了吧，现在就算你们再出手，也已经来不及了，成年的鸡都已经被买完了。悦来酒楼再想要鸡的话，就只能从别的地区去找了，可这样一来无论是时间成本还是金钱成本都将大大增加。

这下看你悦来酒楼，还怎么做招牌荷叶鸡。

接下来，就是第二步。

江南各地酒楼商人们开始制作售卖他们自己的荷叶鸡，所使用的辛香料是从海运的商人手中买的，即便他们晓之大义，磨破嘴皮子，可价格依旧没有便宜半分。

不过在他们看来，眼下也无关紧要了。

只要悦来酒楼没荷叶鸡卖了，那么悦来酒楼之前那些客人，就必须来他们的酒楼买。

即便他们卖的贵了那么一点点。

不来他们这买，又能去哪里买呢？

整个江南酒楼行业，如今是结成攻守同盟的，价格也全部统一。

他们找遍整个江南，也是这个价格。

江南酒楼商人内部，还有想着趁此机会把价格再往上提的，还是龙泉酒家的陈燎原眼光要远一点，把这件事给按了下去。

可即便是按照他们此时他们认为已经足够良心的定价，其价格也比越来酒楼的高出十倍！

悦来酒楼招牌荷叶鸡，一只售价是100文。

对于一只荷叶鸡的成本来说，这个价格相当平民，餐饮业毕竟可以搞薄利多销这一条路子。

而这也是杨宪追求的，这样对他的功绩点提升最大。