李一帆不好意思地说道：“我那里来的丈母娘，我是下乡知识青年，被人套麻袋用木棒打了闷棍，在医院里昏死一天多，又活过来了，虽然保住了性命，落一个脑袋疼痛眩晕症，我没有结婚，没有丈母娘，你不要听别人胡说了。”

说着话，走到靠山坡的地方，打开地窖门，看看新开挖的地下酒窖，从呼兰县带回来的老酒，都存放在酒窖里，新酿造出来的白酒分门别类，看来酒迷糊管理酒坊，是游刃有余，驾轻就熟的小事情了。

酒类窖藏熟化技术，无论中外酿造酒类，都有窖藏熟化工艺过程。葡萄酒白酒都没有脱离这个技术桎梏，道理和技术总有说不清道不明的地方。装在酒缸里酒瓶子里面的酒液，存放几年难道就不是乙醇和水的混合物了吗？

我总认为八二年的拉菲是一个世界级的玩笑而已。

李一帆来到靠山屯大山大伯的家，老队长在抽着旱烟，烟叶在一年有半年时间猫冬的东北地区，不要说是男人，女性抽旱烟袋的也大有人在。

东北三大怪，大闺女惦着旱烟袋，窗户纸糊在外，养个孩子吊起来。这都是事实存在的。

“大山大伯，我来找你帮忙了！”

李一帆进门就开始求助。

老队长和老婆两个人在家里，赶忙请李一帆到家里火炕上坐好，队长老婆赶紧拿出松子、榛子、山核桃，放在炕桌上。

老队长：“是一帆来了，有啥事你说话，一定尽最大能力帮你解决难题。”

李一帆一边吃着炕桌上的林海特产，一边从怀里掏出一盒大前门纸烟，也放在炕桌上。

“这是前几天去哈尔市看脑袋，找人买药时买来的交际烟，留着这一盒啦，归老队长大山大伯了。”

老队长：“好东西呀，这是公社干部抽的烟，我有旱烟叶抽就不错了。你来找我有啥事呀？”

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李一帆说道：“鄂伦春人进山行围打猎习惯了，那个酒坊找了两个鄂伦春少年，干两月自己走了，求你找一个老实的孩子，跟着学习学习酿酒技术，家有钱财万贯，不如一技在身，手艺养家你说是吧？”

老队长说道：“对对，手艺养家这话是真的，李知青，你来靠山屯四五年了，哪个人是你不认得的？要不你把可怜儿领去学酿酒吧，给他找一个饭碗吃就行了。”

“好，那就是可怜儿的活了，麻烦大山大伯一会儿给他说一声，让可怜儿去找我。还有一个事，我在葫芦谷养了几只野鸡、几只野兔子，冬季来了，我想在葫芦谷挖一个冬季过冬的坑道，需要两个好劳力，白天黑夜轮流干活，挖一立方米土我给六毛钱，一天挖两方土就是一块二，挖好结算就给钱，马上就要收秋庄稼了，最多一月时间苞米就要收回来了，你帮帮忙找两个人吧。”

老队长：“这是好事呀，俩人少不少？多找几个人一起干吧？”

李一帆说道：“好，那就找四个人挖两个坑道，谁的工具谁准备，十字镐、铁锨、推土车就够了。俩人一组，比着看谁最有力气！”

李一帆跳下火炕，抓一把榛子，在手里拿着，还朝着队长晃晃抓着榛子的拳头，意思是我抓一把走着吃了，谢谢啦！