孔父觉得脸上火辣辣的，恨不得找个地缝钻进去。他狠狠地瞪了孔锦一眼，怒道：“还不赶紧把这些烂豆子收拾干净！丢人现眼！”

孔锦咬着嘴唇，一言不发，默默地将地上的黄豆捡起来，放回陶罐里。他看着父母失望的眼神，李秀才嘲讽的笑脸，心中一股不服输的劲头涌了上来。“我一定要证明给你们看！”他暗暗下定决心。

他猛地抬起头，语气坚定地说道：“爹，娘，我一定会把豆芽发出来！”说完，他拿起陶罐，头也不回地走进了屋里……

孔锦回到房间，将陶罐小心翼翼地放在角落里。他知道，在这个时代，粮食比什么都珍贵，父母的担忧他理解，但他更相信自己的判断。

他记得，小时候在农村，奶奶就是用这种方法发豆芽的，脆嫩爽口，是记忆里难得的美味。如今，他要做的不仅仅是发豆芽，更是要证明自己，证明他所学的知识并非无用。

他找来一块干净的麻布，盖在陶罐上，然后又找来一个木盆，倒扣在麻布上，营造一个黑暗潮湿的环境。

他知道，豆子发芽需要适宜的温度和湿度，这样做可以最大程度地模拟出理想的环境。做完这一切，他轻轻地叹了口气，心中充满了忐忑和期待。

接下来的几天，孔锦寸步不离地守着那个陶罐，仿佛守护着什么珍宝。他每天都会掀开麻布，查看豆子的情况，并小心翼翼地往里面洒些水，保持湿度。

孔父孔母虽然嘴上不说，但心里还是挂念着那些豆子。他们偶尔会偷偷地往孔锦的房间里瞟一眼，看到他认真专注的样子，心里五味杂陈。

孔父依旧觉得孔锦是在浪费时间，浪费粮食，但看到儿子如此执着，也不好再说什么。

孔母则更加担心，她害怕孔锦的努力最终会付诸东流，到时候他会更加难过。“锦儿啊，要是这些豆子真的烂了，可别太伤心啊。”孔母小心翼翼地劝慰着。

孔锦抬起头，看着母亲担忧的眼神，心中一暖。“娘，你放心，我不会让你们失望的。”他语气坚定，充满了自信。

三天过去了，陶罐里的豆子开始发生变化。它们膨胀得更大，外皮裂开，露出里面白嫩的芽尖。

孔锦心中一喜，他知道，他成功了！然而，当他再次掀开麻布时，却发现了一个问题。

豆子的数量太少了，即使成功发芽，也不够一家人吃，更别说拿去卖钱了。他原本只是想先做个实验，没想到真的成功了，现在却面临着新的难题。

他需要更多的豆子。可是，家里已经没有多余的豆子了。孔锦皱起了眉头，陷入了沉思。

突然，他想到了他的大伯，村里的地主，家里囤积着大量的粮食。“或许，可以去大伯家借一些豆子……”他喃喃自语道，眼中闪过一丝希望。

然而，他心里也清楚，大伯一向看不起他们家，想要借到豆子，恐怕不容易。

他犹豫了片刻，最终还是决定试一试。他深吸一口气，起身向门外走去……“爹，我去大伯家一趟。”