李子强也认为渠道是关键,这是后世所有工厂都碰到的难题,也是建厂要首先考虑的,放在这个时空也一样,沿街叫卖或一家家去推销,马上就会露底。
渠道这一块,还是先考虑借势,分出去一些利益也是没办法的事。陆少峰首先想到是与唐家这个坐地户合作,而且有土豆和红薯在那儿勾引着唐老爷子,初期的合作不会太差。
“我打算先跟唐老爷子去谈谈合作,先搞几斤高度酒出来,还有老大带过来的高档酒做样品,加上土豆和红薯,我就不相信他不会上钩。”
说干就干,接下来的几天,采购了些原料,让木工按图纸做了两套简单的蒸馏工具后,经过几次的试验,高度白酒很容易搞了出来。
75度以上的酒精就很费力,效率不高,好在这不紧迫。只是这口感,三人都不满意,喝惯了后世的酒,没有配方,能好到哪儿去呢。
“我看现在就只能这样了,没有调试的配方和原料,只能先到这一步了。我们是有比较,才觉得不满意,本时空的人也许觉得很好呢?只是买市面上的酒蒸馏,成本可要好好算算。”赵志刚最后也放弃了进一步改进口感的想法。
市面上普通的水酒,大概是三文钱一斤,这是纯米酒,好一点的五文钱一斤。需三四斤水酒才能制成一斤四十度左右的高度酒。若高度酒能卖到五十文左右,这中间的赚头就比较大。
“我们就搞两个品种,四十度左右的卖五十文,五十度左右的卖八十文,这是出厂价,渠道卖多少我们就不管了。”赵志伟想好了销售策略并做好了市场预估。
就以城中三万人员消费预计,每天二种酒销售各一百斤,每天的纯利约九两银子。
“有点少啊,才九两银子。”算清了每天的纯利后,赵志伟有些落寞。
“已经不少了,一个月近三百两银子的进账,哪有这么好的生意?我们的期望值不要太高,如果保密措施不到位,也许这高度酒上市三五个月后,市面上就会有其它的高度酒出来,古人也不是傻子,这没有多少技术含量。”李子强做了不乐观的估计。
“技术上能保密多久就尽量吧,前期只我们三个人制作,产量也不会大,两百斤的产量也是到头了,请人工搞百分百会泄密。等时机成熟了,我们再看情况是否扩大规模。”
“也对,就凭现在的条件,每天莫说是两百斤,就是一百斤也达不到。这每天烧的柴火就不少,别人还会猜测我们每天干什么呢,会用到这么多的柴火。所以明天开始我们要改用煤炭,至少不用着时不时地添柴烧火。”
赵志伟算是提了一个靠谱的建议,这货也烧火烧烦了,已决定自己动手,搞一些煤球代替柴火。
议定了这些,陆少峰觉得已进城十多天,从礼节上讲也有必要去拜访唐家老爷子了。将带来的高档白酒换了最好的包装,自产的高度酒也按品质配上相应的包装,再准备些小礼品。自然,两桶方便面和两包烟是少不了的,计划第二天去唐家村回访。