说说笑笑间，一箩筐豆子，有一大半被研磨成了白花花、黏糊糊的豆浆，散发着一股浓郁的豆香味儿。

用一个特制的箩，将研磨好的豆浆汁子过滤几遍后，剩下的，便是纯豆浆了。

“娜仁托娅，过来帮忙，”杨川站起身，随手丢给她一根长柄勺，“我往滚水里倒豆浆，你来给咱们使劲搅拌。”

娜仁托娅‘哎’一声，一跃而起，站在蒸汽腾腾的大锅边跃跃欲试。

“记住啊，一定要一边倒一边搅拌，免得咱们的豆浆粘到锅底，”杨川提了一大桶豆浆，开始往开水锅中慢慢倾倒。

清亮亮的豆浆倒入开水中，转眼间便化为白色糊糊，随着长柄勺的不停搅拌，渐渐变得粘稠起来，紧接着，却又变得稀薄而透明。

搅拌了不多一会儿，锅中的豆浆糊糊开始沸腾、翻滚，杨川铲掉灶火里的炭火，并关闭了灶门“继续搅拌，心里头数两百只羊。”

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娜仁托娅点头，直接开口数“一五，一十，十五、二十、二五……”

杨川被成功惹笑了。

这小丫头脑瓜子灵光，在归汉途中，闲来无聊时，他曾经教过一些简单的算术，想不到，学习这么好……

“对，就这么一直数，数到一千只羊。”杨川吩咐一声，手底下却也没闲着。

他用一个有刻度的勺子，从罐子里取出一些石膏粉，并按照一比五的比例，用清水化开，轻轻搅拌几下，放在手边备用。

另外，他又提过来两只大木桶搁在大锅边备用。

“杨川哥哥，娜仁托娅数到一千只羊了，”这时，娜仁托娅满头大汗的问道“要不要再数一千？哎呀，我最