明朝可没有冰箱，想保鲜的话，只能用火一直炖煮。

所以韩熙问了一句：“这里可是有一百斤肉，真的全要了？”

“带上就是，还怕我们成国公府吃不下么？”管家一脸高傲的说道。

韩熙只是在一旁干笑着，心中有些懊恼，连熬两个夜，居然没正经卖出一斤卤牛肉。

灯油费可不便宜呀。

很快，韩熙拉着一马车的肉，还有三笼包子去到成国公府邸后门。

“真是大，比我在冷口的宅子还要大几倍。”韩熙看着连成一片的宅邸不禁感慨起来。

“你教这老师傅怎么调配你那个料汁，还有这肉怎么做的，钱少不了你的。”管家对着韩熙说道。

好家伙，原来是想要配方。

“这，这可是小子们吃饭的秘方，代代相传，从没外泄过呀。”韩熙可怜兮兮的说道。

管家鄙视的看了一眼韩熙，三张一百两的银票拍到韩熙手上说道：“赶紧教。”

“这，这卤肉方子可是欧罗巴宫廷流传出来的。”韩熙难为情的说道，暗地里的意思就是钱不够，还要再加。

管家皱起眉头，随后再从怀里掏出一张一百两的银票，拍在韩熙手上，同时警告道：“小子适可而止，别狮子大开口，这可是成国公府，不是你撒野的地方。”

“是是是！”韩熙收起了银票说道。

很快，韩熙开始无私奉献的，将卤肉所有的秘方共享出来，同时还将自己的十三香的配料包配制的方法说了出来。

“这十三香味里面有肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香......”韩熙像念经一样，将材料都一一说出来。

“行了，行了，别念了，你们不是有调好的香料包么，以后定时送一批到府上来。”管家直接打断道。

“呵呵呵，这自然是没问题。”

韩熙笑道，有成国公这挡箭牌加活招牌，那银子还不是哗哗的来。

韩熙已经在心中盘算起来，在京城弄个摊位作为据点，一边做买卖，一边收集情报。

花费一个时辰，将卤肉的法子交给了成国公府中的厨师，韩熙便离开，回到摊位前。

回到摊位，只见几个炊事兵在拍苍蝇，显然已经将东西都卖完了。