“别跟我说了!你知道该怎么说就行,抓紧干活吧!”
都是成品菜,准备起来很简单。
有一条鱼一筷子都没动过,往回搬运也没抖落散,装到鱼盘熥一下就可以上桌。
在饭店里上桌的都是整个的烧鸡,有的撕掉了鸡腿,有的腿翅全部被扯走了,光剩个腔子。我和小宋把肉拆出来,准备炒辣椒用。
很多五花肉片,因为太腻,没什么人吃。我们捡了一盘完整的,准备弄点梅菜和干豆角蒸两碗梅菜扣肉。
很多拌猪耳,凉水冲一下再加点白菜尖重新拌一下就算是一道凉菜。
虾剩的不多,但是挑着好的做一盘油焖大虾也够了。
酱牛肉虽然不多,加上酱羊肝够凑一盘也是绰绰有余。
“斌子,这几个菜就够了!考验考验你,能就着这些材料做个汤吗?”
“大姐,这不叫考验,从小就会干这活。”
“怎么弄?”
没等我解释呢,学徽一推门进来了。
“呦呵!小两口儿这儿忙活呢!”
“嘿!学徽哥!救星到了!你受累跑趟腿儿吧,买几个青辣椒,一把梅菜一把干豆角,两颗大白菜、一绺香菜,抓紧去,我和小宋先做别的。”
“没问题,就这些吗?”
“你要有