第177章 冰切秋刀鱼生鱼片的鲜活

在把生鱼片贴在雕刻出来的冰山上后。

稍微等待了片刻,许康平准备进行评审了。

不过看着许康平竟然真准备用生鱼片进行评审。

作为对手的黑木场凉顿时忍不住了,神色暴躁地看着许康平质问道。

“你这家伙是准备放弃了吗!”

“竟然要上这样的料理!”

虽然许康平挑选出来的秋刀鱼很有问题。

但是如果使用了适合的方法进行料理的话。

也不是不能做出一道好的料理。

然而许康平竟然做了生鱼片?

这样的话,料理的味道可以说完全靠的是秋刀鱼本身的味道。

跟他们精心制作的料理,根本没有任何可比性!

“放弃!别开玩笑了。”

“你就拭目以待吧!”

许康平淡定地回应道。

他可是在这道生鱼片中下了很多功夫的。

“你这家伙到底有什么打算?”

叶山亮很是疑惑地看着许康平问道。

因为他接下来要拿出来的料理,也可以说是生鱼片。

不过却并非一般的生鱼片。

所以他很怀疑许康平也有什么‘秘密武器’。

“我可是给你们都准备了一份。”

“到时候亲自尝尝就知道了。”

许康平笑了笑,随后端着他的料理向着评审席走去。

相对于黑木场凉和叶山亮,幸平创真虽然不解许康平的做法。

但是他却知道,许康平绝对不是在自暴自弃。

选择生鱼片,肯定有许康平的原因在。

所以幸平创真只是默默观察了片刻,便再次投入到自己的料理之中。

………………………………

许康平把冰山放在了评审席上。

接着许康平为三名评审倒了一点自制的酱料。

“接下来就请品尝一下我这道——冰切秋刀鱼生鱼片!”

“感受下秋刀鱼最鲜活的味道吧。”

许康平一脸自信的说道。

“生鱼片的大小和厚度几乎一致。”

“在刀工上,确实非常难得啊!”

看着眼前的冰山,作为评审的堂岛银有些赞叹地说道。

刚才他可是注意到了,许康平只是用了非常短的时间便切好了这些生鱼片。

而且用的还是冰刀。

显然许康平的实力非常强!

“樱粉色的鱼片,看起来如同一片片樱花一般。”