第115章 面露难色的两人

但萨布鲁斯却比玛丽更年长,也更精于厨艺。

可多年的从业经验却完全不如一个在灾变前只用过微波炉,且在灾变后一年才开始学习做菜的女人。

这对于萨布鲁斯是个不小的打击。

玛丽厨师长是当初接受麦克法兰先生教育时间最长,教导的也最用心的那部分人之一。

林欣那家伙的成长曲线根本就是按照游戏里面来的。

肯塔基超人们只需要一周就能从无到有的学会一项技能。

甚至可以学得超凡入化,比如说在拆电子零件的时候给你按照回收比率100%的拆解收返还材料。

或者是把快要腐烂的臭肉煮成一锅益寿延年且又起死回生的土豆炖肉。

天道总体上来看的确会酬勤。

但总有些不得了的家伙,他们努力所能取得的回报是远超普通人难以想象的。

萨布鲁斯很不服气。

所以他主动请缨,放弃了后勤部官员的职位,转而做了一个队内自由的厨师。

就是为了能够蹭上法利亚船队来到赛里斯。

“好吃么?这是我学的最久的一道菜了,告诉我,孙,它吃起来怎么样?”

“呃,好吃!肉很嫩,非常鲜美!”

这不是假话,的确好吃,有一股非常奇特的蒜味。

不过清蒸鳎目鱼,似乎是不用蒜的来着。

“那就好,我看到菜谱上都是说酌量添加什么什么的,总是担心自己搞不好那个度。”

“这些厨艺书都太深奥了,我虽然看得懂,理解不了。”萨布鲁恩唏嘘道。

小主,

赛里斯的食物每一个地区都有自称一系的文化,诸如南甜北咸、北面南稻,或者是各地各菜系对于“鲜”、“甜”、“咸”的定义也各不相同。

这倒不是赛里斯独有的文化,而是人们在土地上耕作劳动,靠山吃山靠水吃水,饮食文化这种事物,天然被地域分化。

即便是美国,东西部、南北方在饮食上也是存在差异的。

对于这种差异,萨布鲁恩其实也能够理解并掌握其中的诀窍。

他甚至参考菜谱,为今天这桌子菜设计了一系列搭配。

汤菜各有甜咸,荤素错落有致。

鸡鸭牛羊,海鱼河虾,一个不少。

问题在于……

赛里斯人对食物的要求,还要分一个场合。

菜谱上写是那么写,讲究一个面子。

但实际上操作,很多情况下,都不必那么顾及 什么虚无的东西。

赛里斯人要的,是实质上的好处,以及能够带来实质上好处任何事。

“味道非常好!”

“这鱼一定相当新鲜吧?”无论是调味还是火候,这条鱼都料理的非常好。

孙温忍不住多吃了几口。

虽然不是点酱油的清蒸味道,反而更像是蒜蓉口味的红烧味。

“好吃!!”

吃了几口后,孙温由衷的赞叹道。

“倒也不是非常新鲜了,这条鱼是福门港的鱼获,两天前的,没办法。”

萨布鲁恩说道。

一条两天前的鱼,略微有些腐败了。

所以之所以要先煎一下,定型去酸,否则孙温第一筷子下去,肯定吃的出来那种不新鲜的鱼肉特有的腐败胺味道和络组织的口感。

“您的厨艺让人赞叹!”

最好的厨艺,就是化腐朽为神奇。

好材料做成坏菜都难。

能把家常材料,和普通的调味品做成一顿大餐,才是最有技术含量的活。

孙温的赞叹让萨布鲁斯很受用。

江邵此时也忍不住了。