徐堃也是没想到，那帮幕后的老鼠，会选择对粮食下手。

仔细一分析，徐堃就想通了。对崇祯，朱慈烺下手，风险实在太高了。

可对粮食下手，风险就很低，还更容易成功。而且完全是打蛇打七寸上了。至少是他们认为的七寸，若是没有徐堃，绝对是死穴。

现在京城最需要的是什么？就是稳定。

一个稳定的京城，才能渡过眼前的难关与危机。一旦打破了这份稳定，京城很难守住李自成的进攻。

而京城最不安定的因素是什么？那就是城外日益增多的难民，足足几万人。

一旦这些人吃不饱饭，饿肚子，他们立刻就会从一群绵羊，变成一只只饿狼。绝对能让京城陷入到混乱中。

退一万步讲，哪怕京城没乱。可崇祯施粥，算是最近他做出的最直接，最亲民的政策了。

只要搞黄了这个政策，崇祯之前积攒的那点民心，瞬间就会荡然无存。

别说几天前的龙凤祥瑞，那是吃饱了饭后才会感叹，才会敬畏。老子饭都吃不饱了，就算真是龙凤，也得抓下来烤着吃。

还有一点，趁机炒高粮食价格，让京城形成粮荒。幕后之人不但可以大赚特赚，还能进一步搞乱京城！

现在全城因为谣言，大量百姓都涌入各个粮铺，疯狂的抢购粮食。企图在粮食涨到不能接受的价格之前，买够自家吃的。

这一点就跟疫情期间，口罩，退烧药变得非常难买，价格飞涨是一个道理。

如果大家都不大量囤积，口罩也好，药品也好，肯定是够得。可大家都疯狂囤积，短时间造成物资短缺，生产又短时间跟不上，肯定会涨价，甚至有钱也买不到。

现在京城也是如此，粮仓被烧，粮食涨价，百姓们担心粮食进一步涨价，都去买粮食。

明明京城的粮食完全够，可因为百姓们大量囤积，极短的时间里，造成了粮食短缺，粮食几乎是半个时辰就一个价格。

短短半天，京城大米的价格，已经从每石六两白银，直接涨到了七两四钱。

京城的粮价本来就居高不下，现在更是疯涨。而粮价涨得越高，百姓们越恐慌，就越要买，如此形成恶性循环！