看来在新餐盘做好之前,量暂时不能加了,还是要先适应适应,宁愿早点卖完早点回家,也不能剩下饭菜浪费。
等到定制的餐盘做好,已经是到了月底,孟昭他们也已经在码头卖了好几天盒饭了。
这期间积累了不少老顾客,主要是以码头搬货的劳工为主。
孟昭也注意到有许多顾客跟周成一样,饭量大,买一份盒饭不够吃的情况。
对此孟昭也做出了一些改变,首先是米饭比例的调整,之前是细米糙米一半一半,现在改成了三分之二的糙米,三分之一的细米,这样的话同等成本,可以多盛一点米饭。
对此变化,顾客们也并没有怨言,米价大家都知道,平常即便在家也不是能顿顿吃上米饭的,没多少人在意那一点口感,能吃饱才是正事。
另一个办法就是孟昭去找了附近馒头铺的老板,商量了让他们每日送一定数量的馒头过来。
有需要的顾客,可以加一文多买两个馒头,即便是胃口再大的人,多买四个馒头,菜省着点吃,蘸着孟昭给的菜汤,也能吃的饱饱的,最多也就花个十三文。
馒头铺老板也给了优惠,每满五文就送一个,孟昭每天订二十文的馒头,若是卖不完剩下了,便自己带回家吃。
生意就这么慢慢的稳定了下来,经过不断地调整和适应,他们的时间安排也更为合理了,
暮色降临,太阳逐渐落山,孟昭吃过晚饭后便在院子里做着运动。
这些天她每天晚上都会活动半小时,因为白天活动量已经够多了,所以不会做太消耗体力的运动。
只是做一些活动关节的健身操,避免因为长时间保持一个姿势关节老化,也能促进晚上的睡眠。
能明显感觉到,孟昭的体力耐力都在逐渐变强。