从萧宥之那里求来的两瓶一品香，上次下雪没有送成，她就一直放在屋子里，今个小年夜，刚好拿出来喝了。

二十三，糖瓜粘，每年的小年夜孩子们总会格外的开心，因为可以吃到许多平日里吃不到的东西。

孟昭把前些日子买的零食果脯还有买的灶糖拿了出来，往日担心吃坏牙，不让他们多吃，今个就放开了吃吧。

民间传说灶王爷在这一天会上天述职，向玉皇大帝禀报人间诸事，这灶糖之所以做的又甜又粘，一方面是为了把灶王爷的嘴巴粘上，让他上去之后不能说下头的坏话，一方面是让灶王爷吃了糖之后嘴巴变甜，好多说些下面的好话。

孟昭也不知道这嘴巴粘上了还咋说好话，但总归，该有的习俗都准备上就对了。

顾氏先是把等下要炒的菜备好，然后领着卫静兰跟孩子们一块包饺子，孟大山非要拉着沈青和说话，孟昭不想让他俩闲着，就一人给他们递了一个擦干净的盆。

在里面各自放了五个蛋白，一人递了一个打蛋器，让他们两个打发。

打蛋器是前几天孟昭把几根细竹条劈成细条，弯折成打蛋器的模样，然后又绑上了把手，做好的时候顾氏还问她是用来干嘛的，孟昭卖了个关子，这会大家总算是知道了。

沈青和虽然不知道嫂嫂要做什么，但还是听话照做，孟大山也是孟昭让干嘛就干嘛，二人刚开始还能交谈几句，打了一会后，累的话都说不出了。

过了片刻，孟昭走过来看了一眼，此时的蛋白已经有七八分成型了，于是往里面放了适量的糖，让他们继续打发。

直到二人的胳膊都开始酸了，孟昭拿起打蛋器，看打发出的蛋白已经有奶油尖的形状的，就让他们停下了。

把刚才加了面粉、糖、牛乳的蛋黄液倒到蛋白霜里面搅拌均匀，找了一个受热均匀的平底锅，挖一勺搅拌好的鸡蛋霜，慢慢的放到平底锅上。