猪养得很肥,杀了两头猪,一会就卖得差不多了。留了半只猪做腊肉,把肉分成二斤一块的,然后给肉皮割个洞用棕叶穿过去把肉全部挂起来。
婆婆和红梅去做午饭去了,青云也放寒假了,刚好帮忙烧火。这边有个习俗就是,杀年猪要请杀猪匠好好吃一顿。
中午,午餐特别丰盛,有炒猪干,猪血旺汤,还有各种炒菜及凉菜,摆了满满一大桌。
凯文和父亲陪着杀猪匠喝酒,红梅她们尽情的吃着菜。在四川这边,杀年猪这一天就像过年一样热闹。
吃完午饭,婆婆找来一个大盆,把肉全部装里面。准备明天腌腊肉。今天是美美的吃了一顿大餐,在四川只要杀了年猪天天都有肉吃。
第二天一早红梅母亲来了,云萱是来叫凯文去帮忙杀年猪的。云萱一来就说:“过两天你姐就回来了,我想早点把猪杀了,等她们回来就好多陪陪她们!”
红梅说道:“我们昨天刚杀了年猪,中午好好的炒几个菜给你吃!”母亲笑笑说:“赶得早不如赶得巧,我这是有口福呀!”
说完,去看了看筐子里的肉,文君走过来说:“等会拎两块回去吧!”云萱摆摆手,连忙说道:“不用…不用。我也是叫凯文去帮我杀年猪的!”
文君笑笑说:“红梅,中午多炒几个菜招待你妈!”红梅赶紧应道:“好!”红梅亲自下厨炒了几个可口的饭菜。
一家人坐一起,凯文给岳母倒了一杯酒。文君说:“吃吧,趁热吃!”大家吃着聊着。
吃完了饭,红梅收拾好了之后准备回娘家。小松娃在外婆怀里开心的不得了。然后凯文把松娃抱手里,三人出发去外婆家。
每次去外婆家都要走好远的路,还要坐船。再加上凯文怀里抱着孩子,一路上很累。赶到家都快晚上了。
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这放寒假了,孩子们都在家。一看姐姐回来了,都跑过来亲热红梅。弟弟妹妹们争着抱松娃,父亲这会还在养鸡场忙活。
红梅来到养鸡场叫父亲回家,一进养鸡场父亲正在铲鸡粪。红梅说道:“爸,天快黑了,回家吧!”瞿文看见红梅回来了,开心极了笑着说:“二女子回来了,今年你大姐也要回来,可能过个热闹年!”
红梅挽着父亲说道:“是呀,好多年不见姐姐了!”瞿文说:“是呀,你姐去新疆好几年了,太远了,想回来也不方便!”
想着小平,父亲叹了口气,当年不是因为家里太穷,女儿也不会远嫁新疆。在那个贫穷的年代,很多家庭都吃不饱。
红梅家六个孩子,在那个缺吃少穿的年代是肯定很艰辛的。女儿小平当年因为太饿了,把家里仅有的米煮了一碗米饭吃了,被母亲暴打了一顿,而负气远嫁新疆。
远嫁新疆只为了能吃饱穿暖,能为家里分担一些。想想那时候的人有太多的无奈,不过幸好小平嫁得好,居然真的过上了吃饱穿暖的日子。
瞿父想到这不禁说道:“是上天保佑你姐姐遇上了好婆家!”确实,这点红梅都不禁有点羡慕。