幸平创真听后，若有所思地点了点头，眼中闪烁着兴奋的光芒，他也是这样认为的。

之前在自家店里的时候，创作出了一道《花生酱拌烤鱿鱼须》，虽然味道奇怪但颇具特色，海鲜风味十足。谁成想根本没有人懂，实在遗憾。

幸平创真四处看了看，看起来超凡夏居并没有做水产的想法，原本还想着给单超凡露一手自己奇妙组合的尝试，看来是没机会了。

单超凡看着幸平创真欲言又止的样子，干脆开口问他。

“先生，我觉得您的饭馆，应当补充一些菜品，尤其是水产一类。”

幸平创真梗着脖子，最终还是说出口了。

单超凡当然知道这一点，问题是他一个家常菜出身的厨师，原本也走不到开店的地步，没成想店铺开起来了，现在提供的菜品还都是有品阶的食谱，下一步的主要目标客户可能要变成觉醒者了，更何况《烈冰鲜鲷山》同样需要学会如何处理鲷鱼，水产处理的学习自己确实需要提上日程了。

当然，效率最快的还是通过系统，但目前的点数不支持他速成。

“好了，不说这些了，你有什么疑惑现在说一下，没有就现在开始实操，看看你学到多少？”

单超凡拍拍手，示意幸平创真来上手实操。

“先生，我想知道，您为什么一开始将大豆碾碎做成肉的样子？我印象中麻婆豆腐应当使用肉末，可是您使用了大豆替代，这是为什么呢？”

单超凡颇为欣慰，第一个问题就问到关键点上了。