第19章 中西切磋

生食在原世界并不少见,据单超凡了解,德国还有一道名叫Mettbr?tchen,即生猪肉三明治的食物,就是不知道为什么看似蛮荒的欧罗巴地区对生食竟然有些抵触。

方才交流完,正待此时,卡斯帕尔的厨具就位,切磋正式开始。

卡斯帕尔大步走向料理台,眼中闪烁着自信的光芒。他的炊具非常简单,立刻为在场众人又表演了一次炽焰灵匕的作用。

微微加热的匕首将牛肉切制成扒,迅速提高的温度将肉的表面烫得微缩,卡斯帕尔又将一旁早已准备好的各种香料分别处理。

实际上,在欧罗巴地区,二阶的食谱就开始使用各种奇异材料了,一阶或许多数觉醒者还没有能力,但作为二阶的觉醒者是绝对善于利用环境的。

「黑焰荚粉、燧木桂屑、红莲椒、焰心盐...」

心中默念各种材料,卡斯帕尔将切制好的牛扒拿过,肉质细腻脂肪均匀,正是一种名为赤焰纹牛的火山腹地的牛种,它们的血液中自然便流淌着火焰元素,想要处理还要格外谨慎。

然而卡斯帕尔身为鲁道夫家族的成员,这些材料自然不需要自己去处理,拿到手的便是即取即用的顶级部位。

将牛排表面用焰心盐晶轻轻拍打,使盐晶均匀覆盖每个切面后,他又撒上红莲椒粉和黑焰荚粉,以指尖轻柔揉入,确保香料渗透至肉质深处。

手法细腻,卡斯帕尔指尖微微施力,将腌制的酱料均匀铺开,透着温暖的掌心热度让香料与肉质亲密接触。掌根缓缓按压肉块,力度适中,如波浪般推送,将各味香料融入肌理。

翻转牛排,重复工作,他又将一些蜂蜜一样的材料在肉块边缘均匀涂抹,完成后的表皮呈现出细腻的反光。

最后,他以手掌轻拍牛排,动作从容。每一次轻拍后,香料与肉质的气息愈加融合,肉的表面微微泛起红润的色泽,透出赤焰纹牛被唤起的潜能。