唯一可惜的是食谱本身变得不是原本的《匈牙利土豆炖牛肉》了,而是一种颇具华夏特色的土豆烧牛肉。
而且崔元在脑海中为单超凡提示,如果需要还原出原本的食谱,需要加入一味名叫葛缕子的香料,只是在欧罗巴地区这种秘境与现世扭曲交织的环境下很难说这味香料是否还存在,如果没有就只能寻找新的替代物来补全食谱了。
鲁道夫四世从汤头的品尝上就已经基本定论了,要知道两份料理是不同的,对于土豆烧牛肉这种炖菜,如果在汤的味觉感受上不差,那么菜品本身的调味也是极好的。
鲁道夫四世好像为了让卡斯帕尔死心一般,再次舀起一勺牛肉和蔬菜,不需要过多的品味,牛肉入口酥烂,浓郁的汤汁深深渗透到每一根纤维,带来层次分明的咸香味。
土豆软糯而不腻,吸满了肉香与汤汁,带着自然的甜味和微微的胡椒辛香。胡萝卜则提供了细腻的甜润,扁豆的软烂更是吸饱了汤汁,口感绵密又甜咸均匀,与整道料理形成完美的平衡。
鲁道夫四世连连回味,说实话以他这种境界是很难有料理打动他。原因不外乎欧罗巴地区食谱匮乏,处理手段简单,高阶的食材只是为探索世界增添助力,而非在味觉上有更大的进步。
但单超凡这道料理无论在情感上还是在事实上,的的确确打动了他,鲁道夫四世心里不断感慨还是东方饮食文化更加丰富。
一旁围观的众贵族看着鲁道夫四世一脸享受的表情,一言不发,不由得心中有了结论。
卡斯帕尔同样是满脸通红,心里有些悔恨,舍不得手里这把跟随他多年的匕首。诚如所言,这把匕首在二阶中也是佼佼者,虽然身为贵族一员,但想要获得这把匕首他也付出了许多代价完成了许多任务。如今竟然就这么输给单超凡,他实在难以割舍。
他还抱着一丝侥幸,期望着鲁道夫四世说出那个几乎不可能的结果。