单超凡轻轻嗅动,炖小扁豆那浓郁的豆香扑鼻而来,夹杂着炖煮汤汁中洋葱、胡萝卜和香草的自然香味,整体香气醇厚而温暖,仿佛是一场来自大地深处的呼吸。扁豆特有的微甜气息融入汤汁的咸香,与淡淡的胡椒辛香相辅相成,让人不禁想一探其味。
甘蓝则散发出经过炙烤后独特的焦糖化香气,带着一丝烟熏的木质芳香。炙烤的高温赋予甘蓝叶片一种微微的炭火香,与其清新的蔬菜气息形成鲜明对比。偶尔还能捕捉到辣油散发出的微微辛辣,和盐晶的轻淡矿物气息交织成一股诱人的香气。
盘中偶尔能看到一片点缀的薄薄柠檬片,与翠绿的甘蓝形成和谐的色彩对比,让整道菜既饱满又生动。香气则是一种丰盛的复合感,不仅有扁豆与浓郁汤汁的温润咸香,还有火焰甘蓝的焦香与植物清香,二者交融为单超凡的鼻腔带来丰富的诱人气味。
一旁的埃莉诺朱唇轻启:“小林先生,主菜可比前菜还要强哦。”
说完,她先行叉起一块火腿蜜桃卷送入口中。
单超凡见状,也是有样学样,以一卷火腿蜜桃卷为主菜开场。
入口的第一口是火腿的微咸与轻微油润感,薄如纸的火腿迅速在舌尖融化,带出一种浓郁的咸香。
紧接着是蜜桃的清甜,果肉的细腻多汁与火腿的质感形成鲜明对比,甜味中和了火腿的咸香,让味觉瞬间得到平衡。
香醋的微酸在口腔中轻轻滑过,为整体味道带来了一抹清爽的结束感,而薄荷的淡淡草香则在最后一刻画龙点睛,令人回味无穷。
蜜桃的柔嫩果肉与火腿的纤薄肉质相结合,入口时既有果肉的多汁,又有火腿的韧性与丝滑。咀嚼时,这两种质地在口腔中相互交织,让每一口都充满层次感,着实是一道优秀的料理。
单超凡方才对决消耗的精神力被前菜恢复,这一道火腿蜜桃卷入口,瞬间将他的疲劳一扫而空,食用后还带来一种莫名愉悦的轻松感,这着实有助于舒缓压力或是缓解不良情绪。
没想到一道料理还能够拥有调节情绪的作用,单超凡先前从未见过这样的料理,恐怕食谱本身也不低于【紫】。
伴随着情绪上升,单超凡还感觉到自己的心绪安定许多,自己的嗅觉更加敏锐了,他一度怀疑自己是不是觉醒了「灵嗅」。
当然,只是自己的臆想,如果一道简单的食谱就能够觉醒灵五味,那么范火旺也不会说自己费尽心力让范成玉的「灵味」提高了。
不过,感官上的增幅也是很重要的,毕竟作为觉醒者精神力是很重要的,对于技能的释放起到决定胜负的作用,自然不会贸然使用灵觉。这时候,感知能力就很重要了。
这种提高也是有局限性的,不可能像专注于感知类能力的觉醒者那样强大,但作为辅助作用也是很有用的,单超凡顿时觉得这次宴会来的不亏!
一道火腿蜜桃卷就能有这样的作用,单超凡看向旁边的炖小扁豆与火焰甘蓝,心里更加期待了。
擦去方才的火腿蜜桃卷残留的油脂,单超凡先品尝了炖小扁豆。
第一口便能感受到扁豆的软糯质地,每一颗都吸满了汤汁的精华。豆子的味道醇厚,带有一种自然的豆香,与汤汁的咸鲜完美融合。
炖扁豆中洋葱和胡萝卜的微甜缓缓显现,提升了味道的层次,同时香草的淡淡清香如同背景音般细腻存在。
胡椒和盐的咸香与复合香料的香气在口腔中留下轻微的刺激感,与豆子的回甘一同构成悠长的余味。
炖小扁豆软糯而不粘腻,浓厚的汤汁包裹着每一颗豆粒,像是慢火精心烹煮的温暖回馈。
一旁的火焰甘蓝入口则能品尝到的是炙烤后的甘蓝叶片表面微微酥脆,带着一丝焦香,仿佛火焰的气息被凝聚其中。叶片中央部分仍保持着清新的蔬菜原味,微微甘甜,与焦香形成鲜明对比。
炭烤盐晶为甘蓝增添了一抹细腻的咸味,而辣油的轻微辛辣则为味觉注入了一丝活力,让整道菜的层次更加丰富。
叶片的清香与焦糖化后的微甜在口腔中久久不散,辛辣的余韵和盐晶的矿物感形成了一种有趣的尾声。