单超凡看着锅中翻腾的风语核，颜色变换声音渐低，知道差不多了。

随后他调低火焰，翻炒至蜜糖完全吸附在风语核的外壳上，形成一层亮晶晶的糖衣。风语核外壳微微泛金，透着淡淡的光辉。

一切完成后，再将其与糖砂分离后铺在盘子上放凉，这糖炒风语核就算做好了。

埃莉诺看到单超凡完成后，总算放心开口问道：“小林先生，这是什么做法？”

她看着风语核的外壳此时正呈现出金红交织的光泽，糖衣均匀包裹，表面闪着细碎的金色星点，如同夜空中的星辰。

焦糖的浓郁香气与风语核特有的森林木香交织，夹杂着本身带有的草本清香与一丝香甜的余韵，令人垂涎欲滴。

刚要伸手拿起一颗，单超凡立刻制止：“还烫呢，等会。”

埃莉诺一脸错愕，单超凡就主动介绍起来，为她转移注意力。

“据我所知，你们西方常用的烹饪手法是烤制，没有见过这种方式去处理坚果对吧？”

埃莉诺点头：“不错，我们常见的类似手法也就是krokant，中间嵌有山核桃、杏仁或花生等坚果，是扁平的碎硬糖片，相比起来更像是一种糖果。”

单超凡脑中想象出一个大致的形象，应该类似于花生糖。

埃莉诺早已等不及，利用冰息快速降温，单超凡目瞪口呆，还有这种操作？

随后她轻敲开外壳，里面的果仁如乳白的珍珠般瞬间滑落到指尖，带着微微的热度。