单超凡耳聪目明，听见顾客们的讨论声心里就已心知肚明。

这位被叫做波兰雨姐的女人是从波兰来到维都尼亚生活的，并且开了一家波兰菜馆，似乎已有二十年之久。

她来找事不过是这位波兰雨姐质疑自己做酸菜炖肉抄袭了她所谓的bigos吗？

单超凡对于bigos也知晓一二，原世界中称呼为猎人炖菜，是一道经典的波兰菜，用各种切碎的肉与酸菜、香料一起炖制而成，和酸菜炖肉类似。

看到气势汹汹的波兰雨姐如此做风，单超凡却异常冷静，他微微抬眼看着眼前这位大姐，随后不紧不慢地放下手中的勺子，抬手做了个请坐的手势：“雨姐，不如您先尝尝？”

“尝啥玩意儿啊？”波兰雨姐双手叉腰，鼻孔里喷着怒气，“咋地，味儿不对付你就瞎叭叭啊？酸菜炖肉这菜式，那必须得是俺们波兰祖传的！”

单超凡微微挑眉，嘴角泛起一丝不易察觉的笑意。

“那按照您的逻辑，所有用面粉做的面包，都得归面包师公会管？”

“……”波兰雨姐一滞，但随即反应过来，怒道：“这能一样吗？！炖肉这手艺可是波兰老祖宗传下来的，你一个外来的小嘎豆子，凭啥搁这儿整酸菜炖肉啊？咋的，还想抢咱家祖传的活儿哈？！”

“你瞅瞅你，是不是有点飘了？哈？！”说完，波兰雨姐还上手戳了单超凡脑袋，“开张妹两天，卖点gryla?、热酒看给你能耐的！有能耐来波兰试试！”

单超凡抬手将她拨开，神情并不慌张，而是缓缓地舀起一勺酸菜裂蹄野猪炖星藤魔粉，将碗放在桌上，目光平静地看向波兰雨姐：

“我的本事肯定是自己的，我没打算冒犯你，希望你也尊重我。”

“料理的本质，是让人吃得开心，而不是靠祖宗牌位争论谁先做出来。雨姐，你真不打算尝尝？”

波兰雨姐一双锐利的蓝眼睛眯了眯，盯着那碗炖菜，锅里的汤汁呈现浓郁的琥珀色，酸香四溢，肉块软烂，粉条晶莹剔透，每一根都吸满了汤汁。

她的鼻子狠狠地嗅了嗅，随后喉咙不受控制地滚动了一下，咽下了一口唾沫。

但她还是嘴硬：“哎呀妈呀，你可别搁这儿跟我扯了！我可不是馋你那口儿！我那是为了找证据才尝的！咋的，你还真以为我稀罕你那点儿玩意儿啊？哈？！”

说着，她一把捞起勺子，舀起了一块裂蹄野猪肉，再搭上一根星藤魔粉，一口塞进嘴里。

“咕噜——”

瞬间，浓郁的酸香在口腔中炸裂，雷霜叶的清爽酸味与裂蹄野猪肉的油脂完美融合，肉块炖得软烂入味，轻轻一咬就化开，留下悠长的余韵。