今天一天就翻了将近三番。

而这还没算上辣条的那十两。

掌柜的赶忙将这件事报给了小跟班。

小跟班惊呆了。

虽说他家还有别的产业，并不指望这一家酒楼来赚大钱，可谁都不会嫌弃钱多是不是？

再说，别看往日里的二三十两的收益不算少，可只是减去了食材费用之后剩下的。

没有减去人工支出，比如大厨、掌柜、小二等人的薪酬，柴火钱，以及到了晚上的时候的烛火的费用。

这么一算，每天的收益至少还要减去一二两。

便是小跟班家中略有资产，也会心疼。

可如今，从每日的八十两里减去这些，他就觉得心里敞亮多了。

他甚至觉得，就算其他的费用再多支出一半，他也不会心疼。

而这只是第一日。

到了第二天的时候，酒楼的收益又翻了一番。

第三天……

第四天……

到第七天，这家原本名不见经传的小酒楼，竟然成了盛京最火爆的酒楼。

老客带动新客，新客又带动新客，再加上口碑的发酵，辣条的名气彻底打了出去。

而酒楼的净收益也从第一天的八十两，变成了每日大几百两。

最多的一日，甚至上了千。

红鸾能提供的辣条数，也从第一天的每日一百份，变成了后来的每日三百份。

多的，她就不肯做了。

虞知意对做生意一窍不通：“多卖一些不好吗？你赚钱也能快一些。”

红鸾竖起一根手指摇了摇，神秘兮兮地笑了：“物以稀为贵，什么东西都是如此，若是一下子就让人吃够了，那就不值钱了。”

她努努嘴：“其实三百份我都不想提供，我打算过两天就以忙不过来为由，重新将辣条的数量定在每天一百份。”

虞知意不懂生意，见红鸾似乎有自己的主意，便没有多说什么。

反正就算是每天只有一百份，红鸾也能入账七十两，一个月下来就是两千一百两，一年下来则是两万多两，不少了。