田掌柜一把就要夺过匣子。
被沈氏躲开了。
沈氏虽说没什么文化,也没什么见识,钱货两讫她还是知道的。
“银子,你给我银子我才能把方子给你。”
田掌柜收回了手,背负在身后。
“总得验过是不是真的方子再给你银子吧?”
难道随随便便一张纸就让自己掏银子?
这臭娘们想什么呢?
沈氏这才不情不愿的打开匣子,把里面的方子拿出来。
田掌柜赶紧招来自己酒楼的厨子查验。
他在酒楼少说也干了十几年了,就算不会做那个什么小龙虾。
看方子还是能看出有没有问题的。
厨子信心满满的拿起方子。
刚看到第一味用料,嘴角就狠狠一抽。
“人参?”
田掌柜闻言,瞪大了眼睛!
“什么?!人参???”
有病吧!卤个虾还得放人参?
钱老板也坐不住了。
“这是不是假的?做菜为什么要放药材进去?”
沈氏哪里肯要这个话。
“不可能!藏那么严实!肯定不可能是假的!”
田掌柜也若有所思开口。
“之前派人跟踪打听苏家人都买哪些调料,倒是有好几次都跟进了药铺。”
厨子也适时点头。
“我尝这小龙虾,确实有些不同,似乎真中药的味道,只不过这味道更香,更浓。”
厨子又继续往下看,越看越皱眉。
“这里面涉及了好些药材,咱们事先没准备,只怕一下子凑不齐。”
谁好人做菜放药材啊?
他为了今晚,准备了好多调料,可饶是他想破头也不可能把药材也给备齐了啊!
田掌柜更是暗骂一声。
那岂不是得打乱计划?
原本预备着明天等苏家食铺开业之前,自己率先推出小龙虾。
抢占先机是其一。
其二是凭借自己老字号的名声,可以抢一大波客人。
自己还能与他们打价格战。
缘聚楼根基深厚,占尽天时地利人和,还怕玩不死他们?
若是今晚不能做出足够量的虾,一切都免谈。
虽说等材料凑齐同样可以在后期运作一番。
总是不如一开始就针锋相对来得好。
正是一筹莫展之际,沈氏突然笑了。
往怀里掏了掏,掏出了几个白色的布包。
“田掌柜,我们可以再谈谈。”
田掌柜正烦呢,见沈氏这样,心中一动。
她还有什么办法不成。