第18章 螃蟹熏肉

鱼笼还没收,收的时候天色已经擦黑了,两个鱼笼提着沉甸甸的,她带着满满的收获回到天坑。

第一时间是把晒在天坑底下的东西收了,以免晚上下雨淋湿了。

再晒个一天,笋子竹荪水芹菜菜就干透了。

鸡枞菇还得再晒几天。

蕨菜还没处理,她先淘米把饭煮上,烧了一大锅水准备焯蕨菜。

等水开的空隙,她把鱼笼先处理了。

倒第一笼,木盆装得满满当当,大鱼小鱼小虾,鲜活的蹦跳得到处都是,黑黑捡漏吃了几条小鱼。

盆里有两条三斤重的大鱼,一条草鱼,一条白鲢。

比筷子长的鱼有好几条。

更多的是小鱼小虾。

正常来说,这么一盆鱼虾够鸡鸭黑黑吃两天,今天收获颇丰,她把这盆拿去喂食它们,剩下一个鱼笼的鱼虾倒进大木盆里养着。

锅里的水开了,蕨菜放进烫煮一会儿,捞出来放到装有水的木桶里泡着,明天出太阳了再拿去晾晒。

夜幕降临,下起了小雨,冷风瑟瑟。

灶膛里烧着的火驱散了周边的黑暗,暖黄光晕下,夏清月把处理过的螃蟹穿插在木棍上,转动着火烤,烤得外壳红彤彤的。

她的晚饭是米饭,中午的剩菜五花肉炒鸡枞菇,烤螃蟹河虾。

蝲蛄没抓到几个,清洗比较麻烦,她没要,丢回到溪里了。

烤螃蟹放到温度适宜,她双手掰开外壳,露出雪白的蟹肉,黄黄的膏。

一口吃下去鲜嫩无比。

她是真没想到个头不大的螃蟹竟然有这么多这么多肉,吃上一口停不下来,一口气把几只螃蟹都吃了,仍觉得意犹未尽。

烤河虾没放调料,吃得就是它的鲜味,微咸回甘,肉质Q弹。

就着米饭把剩菜吃了,吃了个七八分饱。