惨痛的教训记忆犹新，她不敢再尝试直接手拿着刀剁了。

穿越前她刷视频曾看到有人拿着像铲子一样的刀，刀用木棍子固定住，手拿着木棍剁，轻松简单。

她满屋子转悠起来，试图找出相似的工具。

最后在放置农具的地方找到一把八成新，呈扁平的铁铲子，底部是锋利的刃片，她拿在手里看，觉得新奇，“就是这个了！”

“清月。”韩知柏背提着红椒姜块回来，看到她手里拿的东西，问道：“你拿这个干啥？”

“这个器具好特别啊。”

“是我画了图纸，今年年初下山特意叫铁匠打制的，用来铲除疯长的野草，用着很顺手。”

“原来是这样啊，我想把它洗干净用来剁辣椒，这样手就不会辣到了。”

“对哦，清月，你真聪明。”他笑得眼睛眯起，眼里温柔的碎光宛若夜空中的小星星，璀璨夺目。

“你也很聪明啊，能想到并画出这么一把趁手的器具。”

他被夸得不好意思了，整张脸爆红，抬手挠挠头，却笑得很开心，显得有点憨憨的。

“之前除草都用锄头锄，要么是镰刀割，都不太趁手，做得多了我就在想能不能做个专门除草用的器具。”

夏清月忍俊不禁，嘻嘻笑着看他，在他脸更红之前拿着铲刀去刷洗，还用热水烫洗几遍。

大木盆里按照5:2:1的比例倒入红椒蒜瓣去皮姜块，抡起铲刀的木棍咚咚开剁。

剁的过程中手最累，她轮换着手剁，剁三刻钟左右，剁得粗细差不多，往里倒入适量盐，少许红糖，最后来一点白酒，搅拌均匀。

浓浓的椒香扑鼻而来，这一盆子做成一坛子半的剁椒，装好坛接着剁，又做了一坛半，总共三坛子，做好搬到厨房阴凉处发酵。