第737章 嘎吱

当张尘咬下那口糍粑后,丰富的油脂瞬间在口中爆炸开来,那是一种奇妙的感觉。

油脂在口腔里肆意流淌,每一个味蕾都像是被激活了一般,让他的整个身心都感觉到一阵满足。

本来按照常理,如此多的油脂,是应该会让他感觉到非常腻的。

可是,这油炸香芋糍粑却有着独特的奥秘。

其中的香芋在油炸的过程中,就像是一块天然的海绵,吸收了不少的油脂。

经过这样巧妙的融合,香芋软糯的味道变得更加丰富了。

原本单纯的香芋香,现在混合着油脂的醇厚香气,变得层次分明,既有香芋本身的清甜,又有油脂赋予的浓郁,每一口都像是在味蕾上演奏着一曲和谐的交响乐。

张尘细细品味着,他发现比起单纯的只食用香芋,经过油炸过后的香芋有着一种别样的风味。

那种原始的香芋味道经过热油的洗礼,像是被赋予了新的灵魂。

或许是因为油炸这个奇妙的过程使得香芋中的水分大量散失,原本软糯湿润的香芋变得更加紧实,水分更少了。

这种变化让香芋在咀嚼时更有质感,也更加酥脆了一些,每一口都伴随着“嘎吱嘎吱”的声响,就像在吃一种新奇的零食。

而包裹在香芋外面的糍粑也是这道美食的关键所在。

当放入口中咀嚼时,这些饱含油脂的糍粑仿佛在嘴里绽放出更美味的光彩。

糍粑本身的米香和油脂的香气相互交织,那种醇厚的味道在舌尖上蔓延开来,让每一次的咀嚼都成为一种极致的享受。

张尘沉浸在油炸香芋糍粑的美味中,没一会儿,一个糍粑就被他风卷残云般地吃完了。

他的脸上还残留着满足的神情,微微眯着眼睛,像是还在回味刚刚那美妙的滋味。

他意犹未尽地舔了舔嘴巴,那嘴唇上残留的些许油脂带着香味,更是撩拨着他的心弦。

犹豫了一下后,他终于还是忍不住拿起了第二个。