第667章 糯米薄片

温暖暖的脑海中灵光一闪,她突然想到了一个大胆的创意。

她转身对露露说道:“露露,我有个想法,或许我们可以把驴打滚和蛋糕结合在一起,

这样不仅能增加口感的层次感,还能让蛋糕更加独特。”

露露听了,眼中闪过一丝惊讶,“驴打滚?你是说那种传统的北京小吃?”

温暖暖点了点头,“没错,驴打滚是用黄豆面、红糖和糯米粉做成的,口感软糯,甜而不腻。

如果我们把驴打滚的元素融入到蛋糕里,或许会有意想不到的效果。”

沈梦老师听了,也露出了感兴趣的神色,“这个想法很有创意,不过你们要怎么实现呢?”

温暖暖思索了一下,说道:“我们可以把驴打滚的糯米团做成小球,

放在蛋糕的夹层里,或者直接铺在蛋糕的表面。”

“这样顾客在品尝蛋糕的时候,不仅能感受到龙眼肉的清甜,还能尝到驴打滚的软糯。”

露露兴奋地说道:“这个主意太棒了!我们可以试试看。”

于是,温暖暖和露露立刻开始动手制作驴打滚。

她们先将糯米粉和黄豆面混合在一起,加入适量的水和红糖,

搅拌均匀后蒸熟。蒸好的糯米团软糯香甜,散发着诱人的香气。

就在她们忙碌的时候,店门再次被推开,一位老顾客走了进来。

这位顾客是店里的常客,每次来都会点一份温暖暖和露露的新品蛋糕。

“今天有什么新花样吗?”老顾客笑着问道。