第153章 天赐的硬皮子

营地中央的空地上,几口大陶锅一字排开,锅底的木柴烧得噼啪作响。

锅里的水翻滚着白色的水花。

夏漠站在最前面,手里拿着一根长木棍,大声指挥:“水滚了再下!动作要快!”

萱带着几个强壮的女人,将一筐筐洗净的马齿苋和灰灰菜倒进滚水里。

“一、二、三......”夏漠大声数着数,刚数到十,便猛地挥手,“捞出来!”

女人们立刻用带有漏孔的粗陶盆将野菜捞起,迅速倒在旁边被太阳晒得滚烫的平整大石板上。

热气腾腾的野菜接触到滚烫的石头,发出轻微的滋滋声,水分开始快速蒸发。

“这就行了?”萱擦了一把额头的汗水,看着石板上颜色变得翠绿的野菜,满脸不解,“神使大人,这还没煮熟呢,能放得住吗?”

夏漠笑着解释:“这叫焯水。用滚水把野菜里的苦涩味去掉,同时把叶子烫软。只要在这大太阳底下晒上两天,晒得干巴巴的,收进陶罐里,放到冬天都不会坏。等大雪封山的时候,拿出来用水一泡,放进肉汤里一煮,吸饱了油水,味道鲜得很。”

而且人体不仅需要蛋白质和脂肪,也需要纤维和维生素!

周围的族人听完,眼中满是惊叹。

“神使大人的脑子到底是怎么长的?连野草都能变成过冬的粮食!”

“有了这些干菜,冬天再也不用光啃干肉了!”

众人干劲十足,一筐筐野菜被焯水、摊开。

另一边,处理野果的队伍也在忙碌。

夏漠让人把那些容易腐烂的野果清洗干净。

个头大的用青铜短刀切成薄片,个头小的直接摊在干净的兽皮上暴晒。

十几个光屁股的小孩围在旁边,眼巴巴地看着那些散发着甜味的果子,不停地咽口水。

夏漠招招手,抓了一把刚切好的果片分给孩子们。

“这些果子晒干后,水分没了,甜味会全都缩在里面,比新鲜的还要甜。”夏漠对负责晾晒的女人说道,“这些留到冬天当零嘴吃,能给孩子们补充体力。”

夏天的河谷平原,雨水充沛,阳光毒辣。

大片大片的野生苎麻在荒地里疯长,茎秆粗壮,叶片宽大。