“我请孙少爷带来的工匠，制作了一款工具，上下结构，我称呼它为，绞肉机。”

“上面放入肉块，下面通过脚踩，带动麻绳旋转刀片，从而绞碎肉块。”

“除了工匠们的人工，用料是木头、麻绳和刀片。但同样的鱼肉，四个厨子剁了一个多时辰，公子猜一猜，绞肉机用了多久？”

贺聪扬眉，这样的工具，市场上还没见过，所以谨慎估算了一下，一个工具顶四个熟练的厨子，时常一样，也省了大半的力了。

贺聪试探答，“一个半时辰？”

阮梦淡笑，“两刻钟。”

贺聪端正了神色，认真询问，“姑娘觉得，如果给这个工具定价，大致多少钱？”

阮梦想了想，“如果高，一次能绞的肉多，对容量有要求，制作的树干必须是粗壮大树，用的刀片、麻绳也会相应增多，对工匠要求更高，无形增加成本。”

“相应的，能买得起、愿意尝试的商铺，就会变狭窄。如果能够少量多次绞肉，对容量没有那么大的要求，相应的，普通树干就可以制作，刀片用得少，自然价格也会降下来。”

“这样，不仅是大的酒楼、食店可以采购，连普通的饺子摊、馄饨摊额，也能用得起。”

“甚至，可以给他们做容量更小的，辅助绞肉，等肉块基本切散，摊主只需要取出，稍微再切一下就可以使用，成本比刚才说的，又会降低许多。”

两人交谈，贺聪终于看向孙承恩，从进包间，他就没什么表情，一言不发，但身上极强的威压感，又让人忽视不了他的存在。