“…下酒十五盏一贯是席面最紧要，如今这时节虽不能与从前最繁盛处一般无二，白矾楼为东京第一大酒楼，却也不能失了体面，今ri厢房那头贵人席面上旁的都能减省，这最紧要之地却绝不能失了白矾楼处的名声，你等且听好了，第一盏，花炊鹌子、荔枝白腰子；第二盏，你房签、三脆羹；第三盏，羊舌签、萌芽肚肱；第四盏，肫掌签、鹌子羹；第五盏，肚肱脍、鸳鸯煤肚；第六盏，沙鱼脍、炒沙鱼衬汤；第七盏，鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑；第八盏，螃蟹酿橙、你房玉蕊羹；第九盏，鲜虾蹄子脍、南炒鳝；第十盏，洗手蟹、鱼假蛤蜊；第十一盏，五珍脍、螃蟹清羹；第十二盏，鹌子水晶脍、猪肚假江；第十三盏，虾橙脍、虾鱼汤齑；第十四盏，水母脍、二色茧儿羹（第十五盏，蛤蜊生、血粉羹，一应备菜都准备妥当，今日，我且先亲自动手做了，你们且瞧清楚了……”

白矾楼，后厨

一身厨娘装扮的柳秋言语间手起刀落，围着的一群小子们此刻眼珠子都集中在她手下，眼见着却是恨不能瞧出花来。果然无论到了什么时候，人总得有自个拿得出的手艺才能让人刮目相看，从前她倒是不知晓，秋儿居然也有这一面。

不对，大抵也非只是他这个做官人的，怕是柳程这个大舅哥，也没亲眼见过自个妹子这般模样才是。

“老话总说知女莫若母，我这个做兄长的虽不如亲娘对秋儿了解的多，自个妹子是什么秉性，比起旁人来，却也是清楚的很。”

身后轻飘飘一声，原本还是嘴角噙着笑的李四毛瞬间也是敛了笑意缓缓转身，映入眼帘是满面疲惫的柳程，明明是一身簇新衣裳比起从前理应是瞧着更尊贵，可偏生柳程面上却丝毫都未有被“赏赐”的满足，旁人不知晓，李三毛却是心知肚明柳程此番是从何处来，眼角的余光瞄了眼不远处内里还在忙活的柳秋，李三毛略一思忖，到嘴边的话也是生生转圜，“阿兄若不嫌弃，不若与阿弟，换个地儿说话？”

“……”

“阿兄不跟上去瞧瞧？”

“阿弟，为兄能在白矾楼这地界一步步将掌柜的这位置坐稳，靠的也不全是运气。”

不远处，早将一切尽收眼底的彭东开口便是不客气，彭西嗤笑出声，瞄了眼不远处已然是匆匆往这边来的李二毛，面上的讥讽之意也更甚，“李家兄弟几个，倒真是个个都会算计，从前我总以为自个不是个东西不把女人当人看，如今看了他们这几个，我倒是真觉得，自个算得上是顶好的男人。”

“阿弟，住嘴！”

“阿兄既是白矾楼主事的，一应诸事，自然该是阿兄说了算，阿弟不过只是个做事的，阿兄不必在意这许多。”作势就往后厨内里去，彭西丝毫都不耽搁的态势让彭东原本还是心事重重的心里总算是松快不少，眼见着李二毛的身影越来越近，他也是立刻敛了神色，“后厨这头已是准备妥当，如今就等着”