张老爷愿意先收四千斤，总计四百两银子。

说好明日上门，一手交钱一手交货。

薛灿心里乐开花，带着自己的人开开心心回去，半路上去肉铺将剩余的猪肉全买了，又买了一口铁锅。

晚上回到大院，在院子里架上铁锅，所有人痛痛快快大吃一顿。

隔天一早，张老爷来取货，运走了四千斤土豆。

西护县三大家族，彼此都盯着对方，张家有什么风吹草动，周家和佟家很快会知道。

三大家族一知道，整个西护县都差不多知道了。

薛灿乐见其成，土豆小分队再次出发，这次的目标是西护县大酒楼的掌柜们。

她如法炮制，一顿土豆宴请了一桌人，总计卖出去五千斤，共入账一千二百两银子。

很快，西护县各大酒楼推出新菜，都说是自家招牌菜，一时间品尝土豆宴，成为了西护县有钱人追逐的潮流。

直到此时，周家和佟家终于坐不住了，不等薛灿登门拜访，主动送来拜帖请她吃饭。

薛灿坐在椅子上，弹了弹手中的信封，志得意满的说，“大鱼终于上钩了，看我狠狠地赚一笔。”

她看来看去，决定先去见佟家，想将周家这条大鱼留到最后。

未曾想，这日刚一开门，迎来一位不速之客。

薛灿倒是见怪不怪，笑着打招呼，“哟，这不是三叔么，咱们小半年没见了吧，您近来可好啊！”

“多谢大侄女关心，我好得很，”薛老三抻着脖子往里看，“大侄女，不请我去里边坐坐吗？”