加入新的姜片和葱结,再加入一勺料酒和几滴香醋。保持大火约15分钟,熬煮期间发现“水位”下降后。就可以少量多次的加入开水,一直到汤色奶白。
就可以转小火慢炖了。
随着时间的流逝锅里的鱼汤的鲜香也越来越浓郁。叶徽南在烈的帮助下将鱼丸和鱼排都捏了出来,只等着鱼汤熬好就下锅煎了。
就在这时,兀和蓝提着食物匆匆进来。
“南,有什么好入口的食物吗?我在家找了半天就只有咸肉。”
兀见到叶徽南就直接说到。
“啊,有有。怎么回事儿?”叶徽南一听,正好鱼汤好了,立刻就去盛了满满一大碗鱼汤,里面全是咸肉片片。
“现在没时间说,南你们先吃饭吧,不用等我和瑜了。”
说完就和蓝急匆匆的离开了。
叶徽南有些好奇,但也没多想,只是快速的炸完鱼排和鱼丸,撒上盐巴和胡椒粉,将兀和瑜的那份留在锅中温着,就招呼烈和崽崽们吃饭。
早就不停吞着口水的崽子们一拥而上,每次吃饭都好像他们的狂欢一样。
“呼……”
食物一入口那瞬间带来的满足感完全值得这么久的劳动。虽然现在的太阳依旧很大,食物很热,本来应该没什么胃口的众人因着这美妙滋味完全没受到天气的影响,一个个埋头苦吃。
吃完之后,几个人都是一身汗,尤其是穿着最多的叶徽南。她感觉自己就像是要被水洗了一样。
崽崽们还好,毕竟穿的是真的少,但也是热的够呛,吃饱之后就软趴趴的趴到被搬到棚子下面的草垫子上消食儿。
叶徽南看着被晒的温热的水,动了洗澡的念头。只是这里四面根本一点遮挡都没有,她有些丧气。
烈看着叶徽南顶着缸里的水沉思,在联想到这么热的天气,立刻就知道叶徽南想干什么了。
烈把用来洗漱的石盆搬到兽皮棚里,到满了水,把四面的帘子放下,至于自己,则是去了石锅那里的棚子下,和崽崽们一起在草垫子上懒洋洋的躺着。
叶徽南知道烈别看外表冷漠,其实很是贴心,但是没想到烈这么了解她,见一切都准备好了,叶徽南兴冲冲的就进去洗澡了。
这里的石盆巨大,都快赶上个小型浴缸了,平时洗三个崽崽绰绰有余,现在洗叶徽南自然也是足够的。