油菜籽和豆子类似,经过火炒、石碾、火蒸、包饼、排榨、挤压等一系列的程序后,终于榨出来了菜籽油。
等榨膛内的油菜籽饼,终于不再往下滴油了,此时,下边接着菜籽油的木桶已经有大半桶了。
不过,现在的菜籽油还是有些浑浊,要把榨好的油菜籽油撇去浮沫,用干净的白纱布进行过滤后,就可以食用了。
把菜籽油过滤好以后,一个做事人员已经熟练的给木桶过秤称重了。最后,去掉木桶的自重,五十斤油菜籽榨出了大概十七斤菜籽油。比大豆榨油几乎多了一半。
盛武帝大喜过望。这就表示,这油菜籽不仅能榨油,出油率还远远高于现在的豆油。
盛武帝为了尝试菜籽油的味道,微服出来的时候,竟然把御膳房的两个大厨都带了出来,甚至各种食材都带了一些出来。
此时,让两个大厨用最快的速度在榨油坊的厨房里一顿煎炒烹炸,很快的,几份用油菜籽炒好的菜就被油汪汪的端了上来。
盛武帝拿起筷子,夹起了一筷子青菜,送进口里,细细的一嚼,果然,又香又好吃,这菜籽油的味道还没有豆腥味,比豆油炒菜更好吃。
盛武帝又试了其他几个菜,味道都是相当的好,一盏茶后,盛武帝满意的放下了筷子。
既然这油菜籽真的能榨油,盛武帝当即下了口谕,花蕾采买到的油菜籽,全部在官田开始春播。
当然,盛武帝身边的福公公立马给花蕾送上了五千两银票,就当是给花蕾的油菜籽种子钱。花蕾稍稍客气推诿了几下,也毫无心理压力的收下了。
当然,心情极好的盛武帝,也不小气,虽然菜籽油只有十七斤,也大方的给了花蕾五斤解解馋,随同的裴老侯爷也得了五斤菜籽油,甚是稀罕。其他的都拿到御膳房去了,不过,估计后宫的嫔妃们这次也吃不上这些菜籽油。