黄豆什么的,做豆饭大家都不爱吃,那就吃豆腐。
要说这豆腐,也是有讲究,煮开之后,可以捞豆皮。
豆浆本身就能喝,实在不行点完卤之后,可以做豆花。
再把将豆浆和豆花盖着布压实,排水根据时间。
半天左右的,就是咱们吃的嫩豆腐。
之后还有老豆腐、硬豆干、还能晒腐竹、做豆片。
豆粕也是宝,能当牲畜的饲料,尤其是战马,除了草料,还得增加一些豆腐。
当然了,咱们老北平的爷们,得喝豆汁儿。
我记得豆汁儿是用绿豆汁,回头谁不听话,我赏他一碗!保管他乖乖听话!”
辛屈说着笑容都狰狞了几分,吓得吃饭的众人一个哆嗦。
“族长,这豆汁儿,难不成是刑具?”
“嗯……差不多吧。不过要是