“此灶、可在军中推行之。”
观摩一阵后,崔九微不可查的点点头,转头吩咐一句:“陈野,将此灶描绘成图,火速上报,至于军功么……罢了,就算成你石门障守军的功劳吧。”
陈野有些不解,低声道:“不敢贪冒如此大功。”
崔九老贼瞥一眼陈野,道:“放心,这点小小军功,杨川根本就看不上眼了。”
陈野不解,但有了大长门的一句承诺,自然大喜若狂;他却不知,眼下的杨川可能还真看不上‘行军灶’这点军功了。
在场之人,只有崔九老贼心里清楚,若杨川能在此战中活下来,一旦回到长安城,摇身一变就是一位十三级中更爵位的‘少年天才’了。
甚至,再加一些军功,皇帝刘彻脑子一热,就算授他一个十五级少上造也不是不可能,谁叫这小贼如今才十三岁……
……
杨川自然不知崔九老贼心中所思,他已渐入佳境,开始给霍去病示范‘爆炒牛犊肉’的绝技。
“你可看清楚了,热锅冷油,此为第一步。”
“任何菜品,选材第一。”
“佐料、清水、配菜等,必须提前备好,在两三个呼吸内,必须要完成这十二道工序,这就好比行军打仗,贵在神速。”
“霍去病啊,你还要搞清楚,这个快呢,并非一味求快、求速度爆发,千万莫要像一头受惊的蠢驴那样,撒开四蹄一通乱踢乱咬乱跑。”
“故而,颠勺之法,看似火烧火燎,犹如狼烟四起,但其所求者却是一个慢字。”
“慢就是稳,稳就是准,准就是狠,狠就是快,天下武功,唯快不破……”
“故而,慢即是快,快即是慢,懂?”
川嘴里侃侃而谈,神色专注而淡然,手底下则是一顿操作猛如驴,炉灶之火暴烈无比,却被他牢牢控制在锅底,不曾有半点浪费。
翻炒,调味,漩汤。
随着‘铛’的一声清鸣,杨川手中一把汤勺在炒锅边缘一敲,锅内登时便爆发出一团猩红火焰,足足飚起四尺多高。
“霍去病,看清楚了,这便是颠勺!”