杨川低喝一声，左手捏住炒锅的银杏木柄，随手向后一拉，一扬，再轻轻一颠，三五斤燃烧的牛肉便飞向空中，形成一条十分凝练的火龙。

噼噼啪啪一片细微爆响，自然便是火中牛肉在燃烧过程中，有大量的油脂瞬间析出，在肉的表面形成一层炽热无比的油脂。

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哗哗哗，铛铛铛！

“这一招，叫凤凰三点头，讲究的是一个稳当，绝对不可令一滴油脂、一片肉落在锅外。”

“这一招，叫神龙摆尾，讲究的是一个变，须得让牛肉凝而不散。”

“所谓的形散神不散，便是这个意思……”

……

霍去病早就看傻眼了。

一口烂锅，一旦落在杨川小贼的手里，何止是一件神兵利器，其中还有兵法精髓啊。

就譬如这一招‘凤凰三点头’，可不就是暗示，一旦与匈奴骑兵接触，就要死死的缠上去，不给敌人任何喘息之机？

还有这神龙摆尾，可不就是排兵布阵之法？

为将帅者，便须令麾下校尉、部曲、队伍等令行禁止，犹如人之主脑、五脏六腑、躯干四肢、手脚……一句话，可不就是‘如身使臂、如臂使指’？

杨川，真的只是一名小小的厨子？

能将诸多兵法道理和武学精髓，揉碎了，掰开了，然后，融入‘颠勺之法’，深入浅出，就算是舅舅也做不到这般举重若轻……

“杨川，某家，服了。”

见识过杨川的‘颠勺之法’，霍去病的情绪有点低落，拱拱手，道：“从今往后，某家见你一次揍你……咳咳、见你一次，喊你一声兄长！”

杨川手上忙着爆炒牛犊肉，随口应承一声，道：“这才哪到哪？”

“帮我拿两只盘子过来，爆炒牛犊肉能起锅装盘了。”

“伱咋就这么笨呐，这是瓦罐，我要的是盘子……”