第24章 宴会(中)

单超凡至今也都没找到能够加快他进阶速度的食材、食谱,欧罗巴贵族真是太奢侈了。

交谈之间,主菜已上,单超凡看到一盘颇为奇特的食物被侍者提供到自己面前。

这是一道火腿蜜桃卷,薄如蝉翼的火腿片紧紧包裹着蜜桃片,火腿的粉红色微微透出蜜桃的金黄色泽,仿佛琥珀般闪耀。每一卷都被切成一口大小,整齐地摆放在盘中,犹如小型艺术品,呈现出一种精致的对称美感。

表面点缀着几滴闪亮的香醋,醋液微微流淌,与火腿和蜜桃的颜色融为一体。最后撒上一些细碎的绿色香叶,似乎是薄荷叶或百里香一类的香料。为这道料理增添了一抹清新的点缀,让整个盘子看起来宛若盛夏的田园风光。

单超凡很难想象在冬日环境下,居然能够有这么新鲜的果蔬。要知道在维都尼亚城中,他看到的街边常见的除了耐寒的浆果外,基本就剩下苹果、梨一类的水果了。

不得不感叹贵族生活的奢靡。

单超凡闻到火腿的咸香气息与蜜桃的清甜果香完美交织,伴随着香醋的酸甜挥发,形成了一种复杂而优雅的香气。轻嗅之下,能感受到蜜桃特有的清新甘甜,而火腿的熟成气息则带来一种深沉的肉香,两者层次分明却和谐相融。

还没等单超凡品味,第二道主菜接踵而至,这是一道名叫《炖小扁豆与火焰甘蓝》的结合菜品。

深棕色的炖扁豆铺满了底盘,豆子的颗粒饱满而均匀,炖煮后泛着微微的油光。每颗豆子吸满了浓郁的汤汁,颜色从棕色到深褐色渐变,表面隐约能看到酱汁的粘稠质感。

火焰甘蓝则如同一簇盛开的火焰,叶片边缘微微卷曲,炙烤后的叶片泛着金黄与焦褐的纹理,中央部分依旧保留着鲜嫩的翠绿色,形成对比强烈的视觉效果。甘蓝的表面撒上了些许细碎的炭烤盐晶,点缀其间的还有几滴橙红色的辣油,如跳跃的火星,为整体增加了几分炽烈的动感。