第48章 豕肉生意经

“啪!”

崔令鸢猛地将筷子拍在桌上,眼里迸出灼灼亮光。

她站起身来,拎着裙子飞快绕过桌案,跑沈晏身旁坐下:“怎么做?详细说说!”

她靠得这么近,眼巴巴看着他,满眼都是对他的期待,让沈晏感到羞赧的同时莫名升起一股自豪。

“你说的便很对。”

沈晏舔一下嘴唇,搭在膝上的手微微收紧,把平整的袍角都弄皱,

“做生意,不能光看原料价贵贱,也要看庖厨费了多少心思。我觉得你的豕肉菜便很好。”

听他又提起这茬,崔令鸢有些不好意思:“我那是胡诌的,豕肉哪里卖得出羊肉价,被客人知道怕是要摔盘子了。”

沈晏微微一笑:“不一定要卖贵。”

崔令鸢愣愣看他,等他往下说。

“过去的醉仙楼,虽然生意也好,但往往只有豪绅巨贾、达官显贵出入,食脍精细价贵,一个人吃饱,至少要花上一千文之数。”

“豕肉菜价低物美,风味独具一格,能花少钱吃饱,对于寻常百姓来说是好事,对酒楼来说,食客多多了。你觉得如何?”

“啪!”

几日来的纠结被他一语点通,崔令鸢豁然开朗,实在忍不住又一巴掌拍在案上,激动道,

“薄利多销?!好主意!”

薄利多销?

沈晏没听过这说法,但是仔细想一想,倒是很贴切的形容。

见她只因一两句话就激动不已的模样,心中无奈好笑,

“但是......太子殿下会不会怪罪啊?”她忽地又皱紧眉头。

世人并不知道醉仙楼幕后的东家换了,大家总会以为,还是太子的产业。

虽然,沈晏很明显与太子交情匪浅,她们大抵也算是太子党?

“若你真将豕肉菜拿出来售卖,是对百姓有利的一件事,于殿下声名也有利,怎会怪罪?”